Рассольник

Ингредиенты:
- говядина – 500 г;
- перловая крупа – полстакана;
- картошка – 4 – 5 шт.;
- огурец солёный – 3 – 4 шт.;
- огуречный рассол – стакан;
- морковь и лук. Читать запись полностью…


Ингредиенты:
- картошка;
- фарш;
- тесто. Читать запись полностью…

28 августа — Успение Богородицы

Успение Богородицы

Успение Богородицы

Исходя из библейского повествования, как раз в этот день умела Дева Мария, и в народе было принято считать, что в этот день Дева Мария присоединилась к своему сыну, и этот день называли Первый Причистый. Читать запись полностью…

Зеленая неделя

Зеленая неделя

Зеленая неделя

Последнюю неделю перед Троицей в народе называли Клечальной, ну а некоторые Зеленой. Это период, когда травы бушуют. Читать запись полностью…

Традиции АР Крым

АР Крым

АР Крым

На свадьбах и крестинах, а так же похоронах и прочих событиях обычно хлебосольство, радушие и гостеприимство всегда выражалось выше нормы. Именно так характеризовали себя в конце XIX века жители южные жители, и именно так о них отзывался епископ Таврический и Симферопольский Гермоген. Читать запись полностью…

Соус татарский


Ингредиенты:
- масло растительное – 250 г;
- яйцо – 6 шт.;
- маринованные грибы – 90 г;
- корнишоны – 120 г;
- горчица – 70 г;
- сметана – 250 г;
- сахар – 33 г;
- хрен – 50 г
или
- лук зелёный — 30 г;
- уксус 3% — 50 мл. Читать запись полностью…


Ингредиенты:
- говядина с косточкой – 300 г;
- свекла – 150 г;
- свиное сало – 20 г;
- морковь;
- паста томатная – 2 ст. л.;
- капуста свежая – 300 г.
Читать запись полностью…

Совсем скоро 14 февраля – день всех Влюблённых. Порадуйте свою половинку вашей теплотой, заботой и нежностью и угостите необычным вкусным десертом. Читать запись полностью…

Шампанское не является редкостью на новогодних праздниках. Попробуйте украсить свой праздничный стол блюдом, в котором одним из основных ингредиентов будет — всеми нами любимое шампанское. Читать запись полностью…


Глобальное ухудшение ситуации на финансовых рынках Европы и мира, а также макроэкономической конъюнктуры привели к росту заемных ресурсов. Таким образом доступ к мировым рынкам капиталов для Украины весьма ограничен. В виду сложившейся ситуации Украина провела переговоры о пролонгации действия кредитного договора с крупным российским банком. В ходе переговоров достигнуто соглашение между Министерством финансов Украины и VTB Capital plc, который входит в международную группу ВТБ, о продлении предоставленного кредита ещё на шесть месяцев. Читать запись полностью…