Медовый торт со сметанным кремом

Медовый торт со сметанным кремом

Ингредиенты:
- сметана – полстакана;
- сливочное масло – 100 г;
- мёд – полстакана;
- сахар – стакан;
- яйцо – 3 шт.;
- мука;
для крема:
- сахар – стакан;
- сметана – 2 стакана;
для глазури:
- какао – 3 ст. л.;
- сахар – полстакана;
- молоко – 5 ст. л. Читать запись полностью…

Фруктовый плов в тыкве

Фруктовый плов в тыкве

Фруктовый плов в тыкве

Ингредиенты:
- тыква;
- рис;
- чернослив;
- курага;
- мёд. Читать запись полностью…

Абрикосовый рулет из слоеного теста

Абрикосовый рулет из слоеного теста

Ингредиенты:
- слоёное тесто – 300 г;
- абрикосовый мармелад — 250 г;
- миндаль — 100 г;

для помадки:
- молоко — 250 г;
- сахар — 125 г;
- вино херес – 50 мл. Читать запись полностью…

Торт «Птичье молоко»

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко

Ингредиенты:
для бисквита:
- сахар – стакан;
- яйцо – 4 шт.;
- мука – стакан;
для крема:
- сахар – 2 стакана;
- яйцо – 10 шт.;
- молоко – стакан;
- желатин – 40 г;
- масло сливочное – 300 г;
для глазури:
- какао – 5 ст. л.;
- молока – 3 ст. л.;
-сахар – пол стакана;
- масло сливочное – полпачки, 50 г.
Читать запись полностью…

Торт «Тирамису»


Ингредиенты:
- сыр Маскрапоне – 500 г;
- сливки 33% — 500 мл;
- печенье «Дамские пальчики» — 300 г;
- сахарная пудра – полстакана;
- кофе заварной – 50 г;
- ликёр.
Читать запись полностью…


Ингредиенты:
- печенье – 300 г;
- масло сливочное – 150;
- сыр сливочный – 550 г;
- сахар – 250 г;
- сливки 33 – 35% — 200 мл;
- желатин – 7 ч. л.;
- фрукты;
- желе в пакетиках.
Читать запись полностью…

Графская развалина

Ингредиенты:
для безе:
- яичные белки – 6 шт.;
- сахарная пудра – 300 г;
- лимонный сок – десертная ложка;
для крема:
- масло сливочное – 200 г;
- сгущёнка – банка;
- чернослив и орехи.
Читать запись полностью…

Торт Муравейник


Ингредиенты:
- масло сливочное – 3 пачки;
- сахар – 2 стакана;
- яйца – 2 шт.;
- мука – сколько потребуется;
- сгущёнка вареная – 2 банки. Читать запись полностью…

Сливовый пирог


Ингредиенты:
- мука – 2 стакана;
- творог сухой – пачка;
- сахар – пол стакана;
- масло сливочное – 100 г;
- сливы. Читать запись полностью…

Персики

Ингредиенты:
- маргарин или масло – 100 г;
- сметан – 500 г;
- сахар – стакан.
Читать запись полностью…